Es ist an der Zeit.....


.... Winterpause....

 

Wir wünschen eine schöne Winterzeit und freuen uns schon jetzt darauf euch auch in der nächsten Saison wieder mit Gemüse und Kräuter verwöhnen zu dürfen.

 

Los geht´s meistens wieder im Februar, sofern die Witterung das zulässt. Genaueres erfahrt ihr dann hier auf dieser Homepage sowie am Aushang direkt bei der Gärtnerei.

 

Galina und Florian

 

 

 

Eindrücke von der Saison 2021

Eindrücke von der Saison 2019

Eindrücke von der Saison 2017

Verschiedene Salatsorten auf dem Acker

Eindrücke von der Saison 2020


Die Gärtnerei

Aussicht auf die UNO-City

Die Gärtnerei Bioschanze ist ein kleiner Gärtnereibetrieb im Herzen des Donaufelds in Wien. Auf den besonders fruchtbaren Böden kultivieren wir unter optimalen klimatischen Bedingungen Gemüse und Kräuter nach biologisch-dynamischen Richtlinien. 

Die Vielfalt

Verschiedene Gemüsearten in Körben

Wir bauen eine große Vielfalt an Gemüse und Kräutern im Kreis des Jahresverlaufs an. Der Fokus liegt auf Raritäten und alten Sorten.  

Die Saison

Keimende Rote Rüben

Das Frühjahr ist da, die spannendste Saison der Gärtner.

 

Jetzt gibt es jede Menge zu tun im Glashaus und auf dem Feld. Aussäen, Pikieren, Setzen, Unkraut jäten, ....